Должностные обязанности:
- организация и контроль работы хлебопекарного цеха (до 15 человек в смене),
- своевременный выпуск качественной продукции по ТТК,
- анализ продаж, корректировка количества выпускаемой продукции в течение смены,
- контроль и соблюдение принципов безопасного пищевого производства (ХАССП),
- соблюдение санитарных норм и правил,
- обучение сотрудников стандартам компании (пекарей, помощников по кухне),
- выполнение плановых показателей по товарообороту, списанию, потерям.
Требования:
- профильное высшее образование,
- опыт работы в аналогичной должности от 1 года (желательно в розничной торговле),
- базовые знания ХАССП,
- уверенный пользователь ПК (MS Office, Excel, эл. почта).
Мы предлагаем:
- Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов,
- Официальное оформление согласно ТК РФ,
- Гибкий график работы,
- Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц,
- Премия по результатам работы,
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя,
- Добровольное медицинское страхование
- Компенсация питания,
- Корпоративное обучение, возможность профессионального и карьерного развития.
Похожие вакансии
Все вакансии
Нет подходящей вакансии?
Возможно, она появится
в скором времени
Возможно, она появится
в скором времени